El estilo cervecero American Light Lager, comúnmente referido como “Light” es una de las opciones más populares para los amantes de la cerveza al ser una propuesta refrescante y audaz. Cerveceros de México, en colaboración con Armando Ochoa, Maestro en Ciencia Cervecera y Destilación nos invita a conocer más de este estilo, el cual se… Sigue leyendo Las cervezas ideales para refrescarte en esta temporada
Para todos los amantes de la cerveza, esta época representa una gran oportunidad para crear el maridaje ideal para los diferentes sabores que existen en los platillos típicos mexicanos. Por tal motivo, Cerveceros de México en colaboración con Armando Ochoa, Maestro en Ciencia Cervecera y Destilación (MSc. Brewing Science and Distilling), comparte algunas recomendaciones cerveceras… Sigue leyendo Maridaje cervecero para disfrutar al máximo tus platillos navideños
Cerveza Calavera en su búsqueda por elaborar cervezas para disfrutar y compartir, presenta su próximo proyecto “Cerveza Ofrenda 2020”, una cerveza estilo tripel (belga) elaborada a base de calaveritas de azúcar y calabaza en tacha, producto de un laboratorio de sabores donde se exploran nuevas dimensiones gustativas. Su estilo tripel de alta fermentación (ale) de apariencia clara con… Sigue leyendo OFRENDA: LA CERVEZA HECHA CON CALAVERITAS DE AZÚCAR Y CALABAZA
Por sus ingredientes naturales, la cerveza es una bebida que combina con un estilo de vida saludable. A continuación, enlistamos cada uno de ellos con sus principales características: La cebada es una planta de la familia de las gramíneas, la cual pasa por un proceso de malteo y se convierte en malta de cebada. Este es… Sigue leyendo LA CREACIÓN DE LA CERVEZA A TRAVÉS DE 4 INGREDIENTES BÁSICOS
Cerveceros de México invita a los mexicanos a darle la vuelta a la cuarentena y vivir dentro de ella momentos agradables de la mano de una especial oferta de microcervecerías mexicanas. Quienes están en casa tienen la oportunidad de relajarse y crear espacios de diversión, ya sea mediante videollamadas con seres queridos, ambientar las noches… Sigue leyendo Una cuarentena cervecera, divertida y segura.
Shana 