Gastronomía y bebidas, Turismo

Las fondas, centros de comida tradicional

De lunes a viernes, entre la una y las cuatro de la tarde, los trabajadores de oficina o también llamados “Godínez” abandonan sus espacios de trabajo en busca de alimentos para recuperar fuerzas y resistir las últimas horas de la jornada. A pesar de tener a su alcance restaurantes de comida rápida o puestos callejeros,… Sigue leyendo Las fondas, centros de comida tradicional