El maíz es parte de nuestra identidad como mexicanos y consumir maíz nativo es la mejor forma de protegerlo ya que si su demanda aumenta, también lo hará su producción. Su semilla crece en altitudes de dos mil metros por encima del nivel del mar en los Valles de Toluca, Morelos, Tlaxcala y Puebla. ¿Por… Sigue leyendo Aires de Campo te comparte las ventajas de consumir maíz palomero orgánico
