¿Sabías que la calidad de la uva pasa nacional es superior a la de las pasas importadas? ¡Así es, Caborca, Sonora cosecha el 96% de la producción nacional! Gracias a su clima, el cual favorece el crecimiento y madurez de la uva pasa con una producción anual de 14,000 toneladas. ¿Conoces el proceso para su… Sigue leyendo Uva pasa, de México para el mundo: Lo que no conocías de ella
