¡Rómpelo!
Es una dark kitchen que nace del hartazgo de los estereotipos y etiquetas en la comida, no queremos más mame en la comida y no queremos que sea comida procesada.
El nombre está pensado para incitar a la gente a romper con todos los estereotipos que los rodean, por eso el nombre es una acción que nos incluye a todos.
¿Por qué la comida chatarra tiene que ser de mala calidad? El fast food puede ser creado a través de la visión de dos chefs con experiencia y con ingredientes de buena calidad y con el mejor sabor.
“Comida chatarra, pero con ingredientes y procesos caseros para que todo sea fresco y al momento.»
Carlos Téllez y Tania Aguilera
¡Rómpelo! es comida que puedes comer con las manos sin preocuparte de etiquetas o de ser mal visto. ¡Sólo disfruta la comida!
Shana 