Ante la necesidad de obtener un panorama actual sobre la industria del café, Mundo del Café La Revista en alianza con Expo Café llevarán a cabo un ciclo de Mesas de Análisis quincenales, para abordar temas que actualmente interesan a todos los actores involucrados en la cadena productiva del café. Las Mesas de Análisis surgen… Sigue leyendo Unidos por el café mexicano
Ostelea, Escuela de Management en Turismo, desarrolló el informe ‘Mindful(ness) y turismo: viajes para cuidarnos’, en el cual concluye que esta modalidad promete ser una alternativa diferente de turismo, sobre todo para quienes manejaron altos niveles de estrés durante la pandemia. Para nadie es un secreto que el turismo libra una de sus crisis más fuertes en… Sigue leyendo El Mindful travel o “Viajes conscientes”, una alternativa para reactivar el turismo
Soy Vino Mexicano es un proyecto creado por el sommelier Ariel Morales con el objetivo de promover, fortalecer y educar sobre la cultura vitivinícola nacional; el cual cuenta con la participación de productores de seis regiones, enfocados en colocar al vino mexicano en el escaparate local e internacional. ¡Las vid nacional promete frutos! Con la preferencia… Sigue leyendo Soy Vino Mexicano, el proyecto que une a toda la cadena productiva vitivinícola
Soy Vino Mexicano es un proyecto creado por el sommelier Ariel Morales con el objetivo de promover, fortalecer y educar sobre la cultura vitivinícola nacional; el cual cuenta con la participación de productores de seis regiones, enfocados en colocar al vino mexicano en el escaparate local e internacional. ¡Las vid nacional promete frutos! Con la preferencia… Sigue leyendo Soy Vino Mexicano, el proyecto que une a toda la cadena productiva vitivinícola
Ante la complicada situación por la que atraviesa la industria de la hospitalidad y el cierre al público de restaurantes como medida preventiva para mitigar la propagación del Covid-19, muchos restauranteros han buscado nuevas formas de disminuir el impacto que esta emergencia sanitaria tiene en la salud económica y en el bienestar de nuestro país,… Sigue leyendo Colectivo Tlacuache: la nueva plataforma local de delivery para restaurantes, sin comisión
Shana 