Encontrar al mejor staff de un restaurante es difícil, pero mantenerlo es aún más complicado. La rotación de personal es uno de los más grandes problemas para las áreas de recursos huma- nos de cualquier empresa, pero en México la industria restaurantera se ve particularmente afectada; la migración de personal puede alcanzar una tasa de… Sigue leyendo Tecnología educativa, el ingrediente secreto para reducir la rotación de personal en restaurantes
Shana 