No hay mejor forma de terminar el día que consintiéndonos después de una larga jornada. Además de todas las acciones que llevamos a cabo en el día a día, sentirnos felices y satisfechos, también tiene mucho que ver con lo que cenamos. Pensando en lo anterior, Restaurantes Toks se ha esforzado por ampliar su menú… Sigue leyendo Conoce Toks de noche
La cocina mexicana en Norteamérica: Productores, creadores y empresarios en un mismo plato, fue el tema central de la más reciente edición del V Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana; bajo el cual se abordaron temas referentes a los vínculos entre los actores que impulsan nuestra cultura culinaria y nuestro sistema alimentario en México, Estados Unidos… Sigue leyendo El Portón enaltece la genuina cocina mexicana
Beefbar México presenta su Festival Baja California que comenzó ayer 16 de octubre y continuará hasta el 31 del mismo mes. Durante estas fechas la cocina del Beefbar será hogar de una diversidad de productos de la península de Baja California. En un diálogo con la cocina costeña, Baja California se traduce en las manos… Sigue leyendo Beefbar México presenta su Festival Baja California
Estamos dando la bienvenida al otoño, una de las estaciones más especiales, ya que además de que los días son más cortos, las hojas de los árboles cambian sus tonos y muchas aves emigran, en general podemos ver que nuestro entorno cambia, pero también damos paso a diferentes ingredientes de temporada que resultan en ricos… Sigue leyendo ¿A qué sabe el otoño? Llena tu bowl de lo más rico de los sabores de otoño
El próximo 1º y 2º de abril de 14 a 19 horas en el Campo Marte, se llevará a cabo Sabor es Polanco. Un festival gastronómico que cada año a través del Reconocimiento Sabor es Polanco galardona a las y los chefs que con su trayectoria logran que la comida mexicana sea reconocida internacionalmente. Este año… Sigue leyendo Sabor es Polanco un lugar donde los mejores restaurantes se reúnen
Shana 